「親子西點教室」~郡坑社區新住民親子技藝學習課程
大成報/
11 年前
【大成報記者何秀菁／南投報導】「老師！明年還會繼續開課嗎？」、「老師！我要參加明年的課程！」去年度南投家扶中心舉辦「我是厲害小廚娘」技藝課程，邀請新住民與社區民眾參與，經過多次中餐及烘焙教學，成員們都擁有一身料理好手藝。因為廣受好評，今年延續去年主題，讓水里鄉郡坑社區民眾和新住民媽媽接觸技藝培訓，5月20日南投家扶中心結合郡坑國小共同舉辦「親子西點教室」新住民親子技藝學習課程，邀請到社區當地的師資詹孟憬老師擔任講師，教導新住民媽媽及孩子西點烘焙，提供親子間共學、合作的互動機會，藉此累積親子的正向互動經驗，進而使親子關係更加緊密融洽。
郡坑社區位於水里鄉邊陲，因偏鄉地區資源匱乏，居民多半以農務工作為主，農作收成較不穩定，因此有許多經濟弱勢族群，也因地緣關係，甚少有外界資源進駐開辦相關的訓練課程，為了培育社區居民與新住民擁有第二專長，在南投家扶去年度開辦烘焙課程的經驗裡，發現許多家長從參與課程中獲得自信心與成就感，給予許多正向的回饋，今年延續舉辦，讓親子能夠共同製作，平時忙碌於工作的家長，可以透過課程時間與孩子共處，在學習技能當中也能夠促進親子互動，一舉兩得。
南投家扶中心主任林平烘表示：南投家扶深入各地偏鄉地區進行社區服務方案已有數年經驗，獲得學校及社區民眾之支持，今年度郡坑社區舉辦親職講座、兒童閱讀推廣、趣味英文、兒童繪畫、音樂才藝隊以及親子一日體驗活動等多項服務計畫，藉此增加社區學童多元學習之機會，也讓親子能在陪伴、共做當中一起學習成長，增進家庭互動及親子關係。
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