以前常聽長輩說要多喝檸檬水，因為喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，感冒可以好得更快；但妳知道「檸檬水」還有「消腫、美白」的神奇效果嗎？
營養專家表示，一般檸檬中除了有豐富的維生素A、維生素C，還含有一種特殊的「枸櫞酸」成分，這種「枸櫞酸」可防止色素沉澱、淡化黑斑，對皮膚有很好的美白作用。
營養專家提醒，雖然檸檬的好處多多，但如果飲用、製作的方式不正確，可能喝下肚的是無效的酸味水！因為檸檬打成汁後，盡量不能接觸空氣，並且要在短時間內飲用完畢，不然「枸櫞酸」成分會大量流失！加上現打檸檬汁可能因為清洗不乾淨，有殘留農藥的疑慮。
在檸檬的品種中，以日本廣島所出產檸檬品種中含量最為充足，當地出產的檸檬甚至還被暱稱為「美白檸檬」，所含的美白成分「枸櫞酸」是市售最高等級。
為保留檸檬水中的「枸櫞酸」成分，國際研發人員以創新的「高壓技術」、加上「冷凍低溫乾燥」雙技術，將原汁原味的日本廣島美白檸檬「高濃度濃縮」，完整保存廣島檸檬中的美白活性物質。經日本高科技微電腦篩選清洗，並以冷凍低溫乾燥技術，保存檸檬活性物質。
透過日本先進濃縮萃取技術（1包＝3顆檸檬），同時去除雜質及熱量每份不到10卡熱量，並通過重金屬、農藥、西藥檢測安全無虞。此外，更添加了西印度櫻桃、魚鱗膠原蛋白，讓美肌效果大大提升。