回到頂端
|||
熱門: 七夕 北海道 茶葉蛋

頂級牛排當漢堡!厚實噴汁現點現做超滿足 獨家松露美乃滋香味濃

欣傳媒/ 2015.05.20 00:00
蕭婉寧

牛排做漢堡不稀奇,但頂級Brandt Beef牛肉當漢堡肉卻非常少見,嚴選美國草飼牛製成漢堡排的Burger Fix今天開幕,用上與國內頂級牛排館A CUT相同品質的頂級牛排肉,加上當天手做的漢堡排,咬下厚實多汁非常滿足,再加上獨家秘製的松露美乃滋薯條沾醬,上桌就香氣撲鼻,因用料紮實店內座位數也不多,每到用餐時間幾乎都高朋滿座,自試營運一周約已賣出超過一千份漢堡,受歡迎程度非常高。

除了引進純種美國草飼牛當作漢堡肉外,漢堡麵包也採用國賓飯店繽紛麵包坊的馬鈴薯麵包,口感鬆軟且當天出爐,配上紮實的牛漢堡肉,再淋上獨家的醬料,每口都是滿足。當日現做的牛漢堡肉,採用的是牛肩、牛臀、牛背等較無肉筋的部位,由專人負責切除多餘的脂肪,再進行絞肉,口感鮮嫩多汁,配上當天出爐的麵包,飽足程度很高,也因採用新鮮現打的漢堡肉,咬下滿口都是肉汁。

不僅牛肉漢堡很受歡迎,店內特調的奶昔也非常濃郁順口,使用牛奶與冰淇淋同比例製成的奶昔,不帶香料味且滑順的口感,搭配漢堡及店內的帶皮薯條,非常適合,店內也有提供新鮮現打的蔬果汁、可樂、啤酒等多種飲品可供選擇,Burger Fix總共只有56個座位,只要到用餐時刻店內幾乎都滿位,建議可先打電話到現場訂位。

data

地址:台北市安和路一段21巷5號

電話:(02)2752-6628

營業時間:10:00~22:00

社群留言