長榮上海桂冠酒店位在浦東張江高科技園區的核心地段，酒店前方就是可連接虹橋、浦東兩機場的2號地鐵金科路站出口，距離上海新國際博覽中心和即將營運的迪士尼樂園只有10分鐘車程。
長榮上海桂冠酒店毗鄰電影城及百貨購物中心，交通便利且兼具商務、旅遊、購物等多重優勢。
長榮集團次席副總裁柯麗卿、次席副總裁謝志堅、副總裁張國煒及長榮國際公司董事長張明煜都赴上海主持酒店開幕，海協會顧問陳雲林、常務副會長鄭立中等人也受邀。
長榮集團在1993年在上海成立辦事處，作為展開大陸事業的第一站，2008年上海長榮大樓落成，成為長榮集團在中國的營運總部。
目前長榮海運在大陸已經成立19個據點、長榮航空飛航32個航點，長榮物流也在17個主要城市提供服務，長榮國際連鎖酒店在大陸開幕後，長榮集團在大陸的服務，從海、空運輸，延伸到旅館。
長榮上海桂冠酒店總經理孫至堅說，酒店今年1月開始試營運至今，吸引許多企業指定入住，其中商務客群將近60%，第一季住客回流率也達到3成以上，主要客源為浦東張江高科技園區的企業客戶，預計迪士尼樂園開幕後，可帶來更多的觀光客住宿。
長榮上海桂冠酒店有269間以現代新古典為設計風格的客房，另位在2樓的桂冠宴會廳，擁有上海首創的270度環場巨幅螢幕，適合大型國際會議、產品發表會及浪漫婚宴。