今年40多歲的巫春輝原本在資訊業工作,鼓起勇氣決定中年轉業開冰店,巫春輝說,小時候喜歡吃冰,聽到賣冰的叭噗聲,就會很開心去買冰吃,等到後來投入職場從事資訊業,還是對叭噗冰念念不忘,後來決定轉行開冰店。
而冰店開張沒幾天,巫春輝以及他從小到大的玩伴縣議員賴岸璋特別邀請彰化家扶發展學園身心障礙的小朋友,到冰店吃「叭噗冰」,讓小朋友們重溫大人們小時候熟悉的甜蜜滋味。
彰化家扶發展學園的社工說,今天來吃冰的有10多名小朋友,他們大多是6歲以下唐氏症、自閉症等身心障礙的孩子,小朋友們看到這麼多的冰都很開心跟興奮;而1名罹患唐氏症的小朋友被問到冰好不好吃的時候,只是不斷的傻笑、伸手比讚,雖不能言語,但開心之情溢於言表。
巫春輝說,小時候吃的叭噗冰,原料雖簡單,但甜蜜滋味令人難忘,他使用最天然的原料製作冰品,也希望小朋友們吃的健健康康,留下最甜蜜的兒時記憶。