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瑞芳銀髮族共餐點 婆婆媽媽當總鋪師

台灣好新聞/ 2015.05.18 00:00
記者陳郁薇/瑞芳報導

新北市瑞芳傑魚里共設有兩處銀髮共餐據點,主要是原因是不讓長者長途奔波,每週有近五十位銀髮族參與,成果相當豐碩。里長潘天賜就表示,老人共餐都由婆婆媽媽志工來當總鋪師,吃的美味也顧到健康。

15日,瑞芳區傑魚里福德宮舉行銀髮共餐,一早就由里內志工幫忙採買、烹煮,長者們也三三倆倆先到廟埕前和左鄰右舍話家常,中午十二點一到就準時開飯,包括瑞芳區長簡華祥還有市議員林裔綺,也特地到場會長者一起共餐歡度周五時光。

傑魚里里長潘天賜說,本來里內就有一處銀髮共餐據點,但他體恤長者奔波辛勞,因此又增開福德宮的據點,至今已進行一個多月,每週的週五都會有50名左右的長者來這裡共餐。

里長潘天賜說,共餐需要人力來幫忙,而這些婆婆媽媽志工都是自發性來到廟裡廚房烹煮,其中還有總鋪師等級的廚師志工,讓長者吃到美味也顧到健康。

魚桀魚里辦公處所辦理的老人共餐,是瑞芳區第16處老人共餐據點,甫成立6週,已有約50名之銀髮長輩參與,成果相當豐碩,且里長及幹部積極連結資源,媒合各界人士贊助,以減輕里民之負擔,讓銀髮長輩能食得輕鬆又安心。

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