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豪華風式微 粽子價格下修2成

中央社/ 2015.05.13 00:00
(中央社記者林孟汝台北13日電)粽子是端午節必吃的節慶商品,不過,以往追求高貴食材的「豪華風」逐漸式微,今年反而以實在的風味取勝,價格較去年親民許多,約下修2成左右。

6月20日就是一年一度的端午節,百貨公司、大賣場的肉粽組合商品已悄悄開打,只要先行預購,都可享受9折以上的早鳥優惠。

遠東百貨今年祭出包括得獎名品多、包裝環保、甜品更多三大特色商品,網羅晶華酒店、品香肉粽、竹南懷舊肉粽、石碇一粒粽等媒體、評比常勝軍,品項、品質都達到優質要求。

遠百公關指出,近年來消費者採買肉粽大都是自用,因此以往追求鮑魚、燕窩等高貴食材的「豪華風」逐漸式微,不再力拚高價,轉向以口味取向,價格也更親民。

遠百今年推出的獨家商品主打「主廚」及環保風,如香格里拉台南遠東國際大飯店主廚特製搭佐香椿醬,兼具養生風情的素食粽及選用在地紅豆,搭佐蓮子入餡的甜粽口味,就讓人吮指回味。

六福客棧主廚團隊量身打造的傳統北部粽、客家粿粽及金鳳流沙包組合禮盒,也都會送上環保提袋。1040513

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