殯儀館傳統上是一般民眾敬而遠之的場所,但台北市殯葬管理處一改傳統觀念,特別將一殯家屬休息室改建成咖啡店,透過招標吸引業者進駐。
殯葬處長黃雯婷表示,2月份開標以來,僅S&D Coffee一家業者投標,決標後在今天正式開幕。
特別的是,S&D的分店名稱特別取名「一賓」店,捨棄殯字的歹字邊,希望家屬來到此店感到賓至如歸。徐姓店長笑稱,由於位處特別,「民眾進門我們不說歡迎光臨、同事互稱不叫全名、下班後不說再見」。
S&D Coffee董事長單繼偉說,一賓店為去除家屬悲傷的心情,特別推出僅一賓專屬的「活力咖啡」,透過榛果微甜柔順口感,讓家屬感到暖心,也讓咖啡不只是咖啡,而是具有撫慰心靈的效果。
莊姓民眾表示,他認為在殯儀館內設置咖啡廳是很棒的構想,除方便家屬裹腹外,如果想喝杯咖啡提神也不必往外跑,相當便民;另一周姓民眾笑稱,在殯儀館內開咖啡廳,就像電影「等一個人咖啡」的劇情一樣,總是有一名好兄弟在場,陪你喝咖啡。
S&D咖啡一賓店營業時間為上午7時30分至下午5時30分,提供茶飲、咖啡、蛋糕、鬆餅及手作餅乾,價位除了「精緻餐點」新台幣190元上下外,咖啡類僅約70元左右,相較坊間的價錢普遍讓民眾接受。1040512