臺南大學與臺南市刺桐城文史工作室共同主辦「寧南延平偕福德」文史研習會，5/9在臺南大學文薈樓登場，吸引了百餘位校、內外學生和社會人士參與，5/16上午將舉行走街活動，欲參加者可至臺南大學線上報名系統(http://signup.nutn.edu.tw/2015/10404165525)報名。
圖說：南大與南市刺桐城文史工作室共辦「寧南延平偕福德」研習會。
臺南大學文化與自然資源學系為促進與地方的互動交流、強化教學情境和學習資源的在地連結，並配合教育部「就業培力卓越計畫」之執行，在臺南市政府文化局的協助下，以鄰近的大埔福德祠與延平郡王祠為主題，辦理「寧南延平偕福德」文史研習會。
臺南市文化資產保護協會、臺南市大埔福德祠、臺南市開山王廟管理委員會、臺北市臺南市同鄉會、臺南市解說員發展協會、郡王里辦公室協辦，開幕式邀請臺南市政府文化局葉澤山局長、臺南大學陳惠萍教務長、林登順院長、開山王廟王松濤主任委員、臺北市臺南市同鄉會潘昭材理事長等貴賓。
臺南市文化資產保護協會曾國棟理事長、林璟璘監事、國立空中大學人文學系蔡相煇教授、新北市中山國小王健旺校長分別就「歷史記憶中的延平郡王祠」、「大埔福德祠之文史資源」、「尋找失落的鄭成功祠祀」、「臺灣的土地公信仰」等主題進行系列演講，藉由專業的知識與豐富的經驗，引導與會者了解在地的地理背景、社會結構和歷史文化，認知寧南地區大埔福德祠與延平郡王祠在文史教育及宗教信仰上所擁有的資源與資產價值。
與會貴賓均高度肯定此次活動有助於學生和一般民眾更進一步認識寧南地區的文史和宗教信仰，同時可促進學校與在地社區學習共同體的建構，提升學生未來的就業競爭力，並深化民眾的人文素養。
5月16日上午辦理走街活動，自延平郡王祠出發，經臨水夫人廟、南門城垣殘蹟、臺南大學柏楊文物館、紅樓、小南門遺址至大埔福德祠，沿途由臺南市刺桐城文史工作室的解說員擔任導覽解說工作。