五月五端午節呷粽應景，但距離端午節還有一個月，就有肉粽價格早已隨物價漲聲響起。農委會今（12）日對此強調，近期國內糯米價格平穩，無異常上漲情形；另花生、香菇也供應正常。
端午節為國內糯米需求旺季，平均需求量可用上約1萬公噸糯白米；農委會指出，今年至4月已辦理6批糯米標售作業調節市場供需，計釋出741公噸，，昨（11）日國產圓糯白米批發價每公斤45.3元，較上週平均45.56元下跌0.57%，較4月46.02元下跌1.56%；另國產長糯白米批發價平均每公斤44.63元，較上週平均44.79元下跌0.36%，較上月平均每公斤45.13元下跌1.11%。
農委會強調，近期國內糯米價格回穩，今年第1期稻作部分地區雖因缺水停灌，但國內糯米主要產區彰化、雲林及台南等非位於停灌區內，對於糯米產量影響不大；且今年糯稻生育情形良好，端午節前將再有約13,091公噸糯白米可收穫上市，價格可望更趨平穩。
除了包粽必須食材糯米，農委會說明，今年花生及香菇產量也供應正常，可充分供應市場，將持續密切注意糯米價格及供需情形，並適時採取因應措施，以滿足端午包粽市場需求。