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端午包粽喊漲?農糧署:糯米、花生、香菇供應正常

NOWnews/ 2015.05.12 00:00
記者簡怡欣/台北報導

五月五端午節呷粽應景,但距離端午節還有一個月,就有肉粽價格早已隨物價漲聲響起。農委會今(12)日對此強調,近期國內糯米價格平穩,無異常上漲情形;另花生、香菇也供應正常。

端午節為國內糯米需求旺季,平均需求量可用上約1萬公噸糯白米;農委會指出,今年至4月已辦理6批糯米標售作業調節市場供需,計釋出741公噸,,昨(11)日國產圓糯白米批發價每公斤45.3元,較上週平均45.56元下跌0.57%,較4月46.02元下跌1.56%;另國產長糯白米批發價平均每公斤44.63元,較上週平均44.79元下跌0.36%,較上月平均每公斤45.13元下跌1.11%。

農委會強調,近期國內糯米價格回穩,今年第1期稻作部分地區雖因缺水停灌,但國內糯米主要產區彰化、雲林及台南等非位於停灌區內,對於糯米產量影響不大;且今年糯稻生育情形良好,端午節前將再有約13,091公噸糯白米可收穫上市,價格可望更趨平穩。

除了包粽必須食材糯米,農委會說明,今年花生及香菇產量也供應正常,可充分供應市場,將持續密切注意糯米價格及供需情形,並適時採取因應措施,以滿足端午包粽市場需求。

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