中國飯店協會最近發布「中國餐飲業年度報告」，北京新京報今天引述報導，2014年中國大陸餐飲收入增速終止了連續3年下滑的頹勢，達2兆7860億元（約新台幣13兆9300億元），年增9.7%，大眾餐飲占了8成。
值得注意的是，受中共近年反腐行動影響，高端餐飲營業額年減6%，人均消費也下降20%；大眾餐飲年增12%，人均消費年增15.2%。
報導引述業者分析，中國大陸餐飲市場高端消費明顯下降，大眾消費愈加火爆，「中國飯店餐飲業呈現大眾轉型、結構優化、動力轉換的新特點。」
此外，去年餐飲收入超過2000億元規模的有廣東、山東及江蘇三個省份，其中廣東人「最能吃」，去年餐飲收入達2836.6億元，年增8.3%。
以往充斥公款吃喝、奢侈消費的北京受反腐影響，去年餐飲收入僅713億元，排名19，是唯一增速呈現負成長的省市。