每年四至五月份，是油桐花綻放爭妍鬥豔的時節，雪白的花朵隨風搖曳，落英繽紛彷彿是人間四月雪。早期先民在荷苞山種植油桐樹、咖啡樹改善了經濟生活，近年來在縣政府、公所及社區積極推展下，闢有荷苞山登山步道及桐花公園，沿途綠意盎然、林蔭涼爽，走入園內林間，輕灑的陽光與如雨落下的桐花，宛如一幅和諧天成的畫作，映入眼簾更添詩意。每年的桐花祭，在桐花雨下聽音樂、品嘗咖啡，享受在地特產，更豐富了本鄉的觀光產業，連續舉辦七年下來，已成全國桐花祭的重要地點，並成為中南部民眾旅遊賞桐最經濟的地方。
古坑鄉桐花祭於4月底盛大落幕，雲林縣政府和古坑鄉公所為了迎接來年最美麗的花之盛典-「雲林客家桐花祭」，使桐花能夠傳宗接代增添繽紛美景，於5月13日10點30分在佔地約4公頃的桐花公園合作舉辦「攜手桐心、預約未來-荷苞植桐活動」，當日邀請了縣長親臨、農業處長官、各村村長、代表及古坑幼兒園等一同參與。
古坑鄉黃鄉長意玲表示，希望藉由植樹活動，大手牽小手象徵薪火相傳，一起在這深具歷史文化意義的桐花公園種下希望之樹，進而使荷苞成為一個很有特色的觀光部落及重要的景點，邀請民眾一起到荷苞山桐花公園走走，一起感受客家桐花的熱情。(大成報檔案照片／記者張秦華原攝)