毒茶風暴戒掉手搖飲　8成民眾改喝白開水

食安問題如滾雪球般越加嚴重，導致民眾開始改變飲食習慣。網購業者調查發現，8成民眾寧可飲用「無殺傷力」的白開水，也不願喝手搖茶飲，4成5打算自己烹調，盡量減少外食次數。而各家業者則是相繼開闢「食安專區」，讓消費者能「食」在安心。

friDay購物網針對「網友心中最想嘗試的DIY食物」及「因應食安風暴，想改變的生活習慣」展開調查。結果發現高達8成網友寧可戒掉手搖飲改喝水，45％網友想要「洗手作羹湯」，盡量減少外食，18%民眾則想開始食用健康食品。最想自己DIY的食物以冰淇淋得冠(39)%，其次是酒與麵包，分別為25%、22%。

friDay購物商品部總監蔡鎧駿表示，近年來食安連環爆，帶動DIY家電與無毒有機食材商機，在搜尋、銷售上都呈倍數成長，又以果汁機、生機調理機為主力商品。像是功能健康釀造機可做優格、釀醋、釀酒，異軍突起創下比年初高達5倍的銷量；麵包機也比第一季成長3.5倍。

同時，特別成立食安風暴OUT專頁，提供DIY廚房家電、環保餐具、有機食材及健康食品，部分商品下殺近半價，平均降價近千元。讓消費者可以方便選購安心食品和周邊商品，不再對入口的食物感到膽戰心驚。

momo購物網「綠色生活館」自去(103)年10月起成立以來，每個月都有2成的穩健成長。在食安議題再次發燒下，使4月業績較3月翻倍，再搭上母親節購物熱，帶動DIY小家電成長2~3成，其中調理機、果汁機等都是媽媽首選。目前全館已有超過2,000支商品，主打通過國內外認證的有機無毒、天然、環保商品，即日起推出百款安心食材，國內外有機認證飲品、調味品下殺7.9折起。