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喜憨兒王柏文、陳胤廷受肯定 獲選竹市模範勞工

台灣好新聞/ 2015.05.07 00:00
記者季大仁/新竹報導

新竹市模範勞工表揚大會將於18日下午1時30分,在文化局演藝廳登場,並將首度表揚由庇護工場選出的模範庇護員工,以表彰身心障礙庇護工場的勞工朋友在工作領域中的努力與貢獻,其中喜憨兒烘焙餐廳的員工王柏文以及陳胤廷,因工作態度負責且盡職,表現受肯定,新竹市政府將於模範勞工表揚大會中予以公開表揚。

勞工處表示,市府每年舉辦模範勞工表揚活動,今年特別增列模範庇護員工類別,以鼓勵在工作領域努力貢獻、足堪表率的身心障礙勞工朋友。獲獎者王柏文,是新竹市喜憨兒烘焙餐廳的外場服務員,對於所擔任的帶位點餐、結帳,以及盤點叫貨等,多能獨立完成,且在仔細地完成自己分內的工作後,還會主動幫助同事,配合團隊工作,因而獲模範庇護員工的殊榮。

喜憨兒烘焙餐廳主任顏鴻吉對於王柏文剛到建中店時,因為害羞,聲音很小印象深刻。顏主任表示,最初店長為他準備小麥克風輔助擴音,經就服員及同事不斷鼓勵下,嘗試不同的訓練方式,在就業的過程中雖偶有表現不如預期的瓶頸,但他勇於接受自己的狀態且突破自我,現在不僅能和顧客順利地溝通,並努力考取丙級門市人員以及丙級烘焙人員雙證照,實為難能可貴。

另一位獲獎者陳胤廷,在新竹喜憨兒餐廳工作已滿7個月,從一開始不懂食材醬料,但每一種食材經過反覆練習10次以上,甚至以手機拍照做筆記,終於逐漸上手,其用心學習的態度,感動了餐廳所有人。現在,從食材處理、補充沙拉吧、熱食區、冷盤區,到獨自烹煮義大利麵等,都已難不倒他了;更值得一提的是,他常利用休息時間閱讀課外書,不斷追求自我成長,成為餐廳最大的驕傲。

勞工處歡迎民眾多多以行動支持喜憨兒烘焙餐廳,讓庇護工場得以永續經營,提供更多憨兒就業機會。如果市民朋友來到新竹市喜憨兒烘焙餐廳用餐,就有機會接受柏文的帶位點餐,或者品嚐到胤廷親手煮的義大利麵,也請記得鼓勵害羞的柏文以及認真努力的胤廷持續進步。

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