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烘咖啡豆冠軍 返母校環球科大演講

中央社/ 2015.05.05 00:00
(中央社記者葉子綱雲林縣5日電)「求學時在雲林開啟對咖啡的夢想與執著」,咖啡烘豆世界冠軍賴昱權今天返母校環球科大演講,鼓勵學弟妹勇於追夢。

2014WCE(World Coffee Event)世界盃咖啡烘豆冠軍賴昱權,返回母校環球科技大學演講,發表新書「當命運要我成為狼」,受到熱烈歡迎,被讚為環球之光、雲林之光、台灣之光。

畢業於環球科大視覺傳達設計系,賴昱權說,當年大學打工,對咖啡從懵懂憧憬到立定志向,不斷自我挑戰,2013通過歐洲精品咖啡協會多項國際認證,2014獲得烘豆冠軍。

賴昱權鼓勵學弟妹,要勇於夢想及挑戰,在生活中發掘夢想,在挫折與掙扎中挑戰,脫離舒適圈,探索自己真正想做的事,當找到「它」就堅持下去。

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