國發會表示,行政院「穩定物價小組」將持續掌握各類農畜產品及重要民生物資市場行情,加強執行各項調配措施,以確保充裕國人消費需求。
國發會指出,肉類價格雖較去年同月上漲,但較3月下跌達2.73%,顯示肉類產品供應充裕。其中,4月豬隻拍賣平均每公斤為59.1元,較3月下跌8.8%;白肉雞產地價格平均每公斤49.7元,僅微幅上揚1.2%,顯示整體肉類價格已趨回穩。
由於一般攤商購豬成本約占其零售成本的5至6成,所以零售價格漲跌幅度,尚須考量其他固定支出。依農委會資料,4月下旬,里肌肉、五花肉及梅花肉零售價格,已較春節前、2月中旬左右,下降11%至15%,顯示零售端售價已相對調降 。