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弘光科大舉辦異國美食節 為尼泊爾災民祈福

台灣好新聞/ 2015.05.05 00:00
記者陳榮昌/台中報導

弘光科大餐旅系學會5日舉辦義大利異國美食節,現場洋溢濃濃義大利建築氣氛,學生還搭建了迷你羅馬許願池,活動總召李育成指出,當得知尼泊爾發生地震傷亡嚴重,心想「美食無國際,愛也應該無國界」,立刻決定在許願池旁貼海報,鼓勵同學為災民祈福,並響應社福團體捐款行動,貢獻一己心力。

圖說:弘光科大五日舉辦義大利異國美食節,針對尼泊爾發生地震傷亡嚴重,鼓勵同學為災民祈福,並響應社福團體捐款行動,貢獻一己心力。〔記者陳榮昌攝〕

義大利異國美食節公關組長陳盈萱說,美食節往年都在上學期舉辦,但因校內場館整修,因而提早到本學期舉辦,倉促之下籌辦舉辦這場具有傳承意義的系上大活動,對系學會來說,是一大考驗,但所有幹部都全力以赴,無不絞盡腦汁精心策劃。

5日活動第一天安排「時尚SO EASY」走秀、戰舞表演、闖關遊戲,學生穿著歐式宮廷服走秀,帶領大家進入義大利氛圍之中,系上學生不僅在活動現場導覽、介紹義大利各大城市不同風情、最夯旅遊景點及風味料理等,接著還忙著邀請觀眾到一旁「體驗異香味」義大利麵品嚐區,大快朵頤義大利美食。

穿著貓王造型主持人強調,第一個願望是給自己,第二個則必須為尼泊爾災民祈福,將眾人愛心與關懷投入台灣世界展望會的「救援尼泊爾震災」捐款箱中,因為愛心無國界,大家一起伸出雙手救援尼泊爾,貢獻一己心力。

總召李育成表示,4月25日喜馬拉雅山下的世外桃源尼泊爾發生了強度8.1的強震,震毀了許多人原本幸福美好的生活,希望透過這個有意義的設計,傳遞「美食無國界,愛也應該無國界」的概念,5、6日活動期間,捐款箱都會放在許願池旁,讓大家自由捐款,活動結束後,系學會將直接把捐款箱捐款透過台灣世界展望會救援尼泊爾震災。

餐旅系主任靳炯彬表示,系學會每年舉辦異國美食節,設計不同主題與風格,讓學生有機會認識不同國家飲食文化、特色,拓展國際觀,也同時培養創新及跨界美食觀,學生這次還把關懷尼泊爾震災融入活動設計中,展現人文關懷精神,值得肯定。

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