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鰻魚基金會董座開設公司涉違法

中央商情網/ 2015.05.05 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2015年5月5日電)台灣區鰻魚發展基金會董事長蔡秋堂開設的鰻魚加工廠宏益用到檢出禁藥的活鰻,農委會漁業署確認涉及知情不報、已違法。蔡秋堂說,「這是個案,若開罰,認了,以後不會發生。」

報載桃園市衛生局檢驗的明泉國際公司採購用於製作加工鰻製品的產品,被檢出孔雀綠及查扣一案。漁業署昨晚野確認源頭養殖場為雲林縣口湖鄉的謝姓養殖場,經由雲林縣政府採樣6口魚塭的養殖鰻魚送驗後,其中2口魚塭檢出還原型孔雀綠,均為5.9ppb。

漁業署說,另4口檢驗報告近日出爐。醫界說,不論孔雀綠或還原型孔雀綠,都有致癌風險。產業界說,只剩中國大陸仍在使用。

漁業署署長蔡日耀說,明泉國際向謝姓養殖場採購活鰻,宏益再向明泉國際購入製成加工品銷售,但產業界已訂有三道自主抽驗管理規範,第二道是進廠加工前,必須抽驗確認19種藥物都合格,才能加工,但檢驗完成前,宏益就先加工,檢驗報告出爐後,也沒向政府通報含禁藥,已涉嫌違犯食品衛生藥物管理法。

而第一道自主抽驗管理是從養殖場出貨時,要先完成19種藥物檢驗合格。第三道則是加工廠加工完成出貨時,再執行一次19種藥物檢驗合格。產業界強調,這19種藥物大多是不得檢出的。

由於知情不報,可罰新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。因為蔡秋堂也是台灣區鰻魚發展基金會董事長,他所開設的公司涉入此案,恐傷及台灣鰻魚產業外銷日本產值受挫。產業估今年產值新台幣74億元,9成外銷日本。

蔡秋棠接受電話訪問指出,宏益購入的是活鰻,又遇到連假,製程只能放2天,檢驗報告因遇假日延長作業時間,活鰻已放到第4天,所以只好先做成半成品,並非完成品,後來桃園市衛生局檢出孔雀綠後,全數3公噸的商品都已扣留,並沒有上市或外銷。

關於知情未報一事,他說,若開罰,認了。但他也說,已經與日方溝通,此案是個案,應該不會影響到整個台灣鰻魚界外銷日本受阻。

蔡日耀也說,還沒有聽聞活鰻外銷日本已經受阻。

產業界補充,日本自民國102年3月起,信任台灣業界自主管理品質,同意入關時改採先放行後抽驗方式,且抽驗率僅5%;102年以前,則是執行先滯留海關3天的命令檢查機制,抽驗率並達100%。

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