巴黎分店是柬埔寨裔法國人於參訪東南亞時見識到Chatime品牌在該地區名氣，因此向台灣總公司表達加盟意願，加盟過程因珍珠奶茶及該品牌在法國尚不知名，所以向銀行申貸投資過程遭遇諸多困難，所幸最終成功設立首間加盟店，店主並曾在台受訓兩週，Chatime並於開幕期間派遣數位台灣主管協助店面成立及營運品質管控。
呂慶龍表示，台灣電子精品如hTC及雙A等品牌，在歐洲及法國已有國際知名度，台灣餐飲品牌已具國際競爭力，如能進一步拓展法國市場，當可為消費者提供「幸福感」。
「日出茶太」巴黎加盟店裡所有原物料及機器設備均自台灣進口，相當程度促進台法商貿交流，期盼更多台灣廠商來法投資。
「日出茶太」在全球門市超過1000家，遍佈25國，品牌並於2014年10月底在英國倫敦獲得國際品牌大獎（World Branding Awarding），與可口可樂及Louis Vuitton等國際品牌並列得獎，成為台灣第1個獲獎的餐飲品牌。