瘦不了！三餐老是在外 台上班族四成體重過胖

台灣上班族體重普遍過重！台灣衛生福利部國健署103年進行「工作人口健康促進暨菸害防制調查」，共針對19個行業別，包含藍、白領階層員工，受訪樣本數共約六千多份，統計分析台灣員工健康情形。結果顯示，男性過重與肥胖為52.2%，女性22.2%，可能與外食習慣有關。為了促進台灣員工健康，台灣國健署特別提供改善上班族體重與飲食問題，企業主管五要領、個人行動五妙招。

該調查指出，台灣職場員工過重及肥胖盛行率達38%，BMI值(身體質量指數)超過24以上，男性及女性分別為52.2%及22.2%。進一步分析受訪者飲食習慣發現，早餐及午餐外食比率高，一週有五天以上外食者，早餐有57.3%、午餐有63.8%、晚餐有26.9%，有六成多者蔬果攝取量不足。

台灣衛福部社區健康組副組長陳妙心表示，BMI值位在24-27屬過重，大於27為肥胖族群。她說明，造成工作人口過重的原因之一，可能與經常在外用餐，卻忽略外食普遍有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題有關。

依世界衛生組織(WHO)資料顯示，肥胖者相較於體重正常者，罹患糖尿病、代謝症候群等危險性為3倍以上，聯合國也指出身體活動量不足，已成為影響全球死亡率的四大危險因子之一。

為改善台灣職場員工健康情形，台灣國健署特別提供主管五要領，呼籲主管帶頭運動；培育種子人才協助推動健康體重計畫，像是以揪團、組對，彼相相互支持、打氣；鼓勵員工參加各類健康體重運動活動、代訂健康盒餐、揪團不喝奶茶等含糖飲料，並改訂購水果；月彙整單位同仁體重、飲食、運動等紀錄、統計分析減重狀況；並多獎勵健康管理表現好的員工。

個人行動部分也有五妙招：自我宣示：自我承諾持續實踐健康體重管理；聰明吃：多喝白開水，少喝含糖飲料、正常三餐、低脂少油炸、天天五蔬果均衡飲食；三、快樂動：每次10～15分鐘，每日累積至少30分鐘。例如：搭乘大眾交通工具，提早一站下車；天天量體重以及規律紀錄飲食營養及運動情形。