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調查:7成女抗氧化維生素不足

中央商情網/ 2015.04.30 00:00
(中央社記者龍珮寧台北30日電)健檢公司調查指出,7成女性的抗氧化維生素不足,比男性高;女性缺鐵率及骨密度異常率是28%,都比男性高,長期會影響身體抵抗力。

民間健診機構分析200筆抗氧化維生素檢測資料顯示,女性抗氧化維生素異常比例近7成,高於男性的56.25%。鐵質圖譜檢查的7488筆資料發現,女性缺鐵比例達28.18%,高於男性的5.42%;分析骨密度檢測的3萬筆女性骨質密度異常比例達28.17%,高於男性的22.86%。

該健診院長納祖德表示,長期微營養素不足,將影響身體自禦與自癒功能,易引發疾病問題,而骨質流失與骨質疏鬆也表示體內鈣含量不足。

納祖德說,抗氧化微營養素很重要,可中和體內因代謝產生的自由基,而自由基會攻擊細胞進而產生病變,如心血管病變、神經系統疾病、癌症等都可能由此而生,若無法攝取足夠抗氧化營養素,患慢性病風險會越高。

營養師陳如君說,女生因生理情況、飲食失衡以及生活習慣導致缺鐵少鈣。經期血液流失,造血會需要更多鐵,若缺鐵則容易有貧血、掉髮、心悸。

她說,女性飲食中鈣攝取量普遍不足,再加上減肥及防曬讓缺鈣更嚴重,停經後則因缺乏雌激素,鈣質吸收會每年約以0.2%的速度遞減,缺鈣會造成骨質流失、心臟功能失調、血管硬化等問題。

陳如君建議,強化鐵質攝取時也需補充維生素C協助鐵質吸收,並同步攝取維生素B6與B12、葉酸,幫助造血;若需補鈣,則建議同時補充維生素D、鎂,增高鈣質的吸收率。

納祖德建議,補充營養品是一個管道,但飲食、運動及生活型態才是最基本三支柱,蔬果應均衡攝取,多吃天然而非加工食品,規律運動增加肌肉量並促進代謝排出體內廢物,同時也要規律作息幫助體內荷爾蒙正常分泌。1040430

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