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新社菇神祭 祈求風調雨順.大豐收

客家電視台/ 2015.04.29 00:00
【李新隆 台中新社】

台中市新社區是台灣香菇的重要產地,總產量占全台的7成,受到今年乾旱的影響,2、3月的產量減少約2成,前些日子有下了一波小雨,讓生長環境增加水氣,現在新社香菇產量又恢復,為祈求風調雨順,新社區農會將於5月初舉辦「菇神祭典」,希望藉由神明的庇佑,讓菇農都能夠豐收。

台灣一年四季都能生產香菇,不過3月到10月是主要的盛產期,而香菇是否能順利成長,水是重要的關鍵,雖然新社的白冷圳,目前並沒有缺水情形,只是乾旱讓環境水氣不足,前陣子香菇產量減少約2成。

菇農 侯文亮:「因太乾旱菇類須要潮濕,所以產能有影響一些,以同季節來講的話,應該產量差了1、2成,前2個禮拜有下一波雨,這樣子產能有回升一些。」

2011年菇農到中國浙江,恭迎「菇神」回新社祀奉,而農曆3月17日,相傳是菇神吳三公的生日,新社區農會訂於5月5日舉辦盛大菇神祭典,希望藉由信仰,祈求能夠風調雨順。

新社農會總幹事 羅文正:「農會特別結合15個產銷班,以及所有的菇農,來辦理祭典活動,藉以行銷我們的香菇,讓大家能吃到很好的香菇。」

新社農會表示,當天除了傳統的宗教慶典,也安排精彩的表演節目,以及擲聖筊得平安符活動,藉此行銷「新社香菇」市場的知名度。

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