中國國民黨立法院黨團首席副書記長林德福上午在立法院舉行記者會表示，食品安全問題連環發生，民眾求償困難，要求財政部等財稅單位應力推電子發票和電子收據，增加消費者保障。
國民黨團副書記長李貴敏說，業者賠償常要求單據、空杯或器皿，法律上這樣的要求不合理，且消費者為小額賠償，還要舟車勞頓去求償，不符效益；如果有電子發票或收據，消費者不必保留單據就有資料舉證，也可透過文件統一整合向店家求償，且舉證方式不限單據，拍照等可證明消費關係存在的證據都可以。
她說，除求償問題，民眾、中央和地方政府應合力打造安全飲食環境，尤其應管控食材源頭，才能確保後端消費安全。
與會的吳政學表示，消保會網站成立「您建議我檢測」專區，民眾有食安疑慮都可上網登錄，經檢討後會檢測；另有線上申訴機制，消費者申訴會主動要求業者，就算發票或收據舉證困難，店家如果有購買紀錄就可退費，茶飲店英國藍就有求償是這樣處理。
吳政學說，民眾應更改消費習慣，可上網列印電子發票行動條碼，消費時只要登錄就可留存紀錄，有利日後求償。
財政部財政資訊中心主任蘇俊榮會中表示，推動電子發票或電子收據應分階段進行，現行每月營業額新台幣20萬元以上店家會輔導使用電子發票，低於20萬元會先從連鎖店處理，建議採用電子收據，攤商也有機會可推動。