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問題雞蛋 彰化約6000斤流入市面

中央社/ 2015.04.24 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化縣24日電)行政院消保會抽驗早餐店,發現彰化二林、芳苑等地3家畜牧場雞蛋動物用藥過量,彰縣府指出,約有6000斤問題蛋流入市面。

彰化縣政府表示,除了回收銷毀雞蛋之外,也針對畜牧場進行移動管制,不准出貨。

行政院消保會針對早餐店進行抽驗,發現多家連鎖早餐店所販賣的漢堡肉以及雞蛋都有動物用藥殘留的問題,其中位於二林鎮的全益蛋行、芳苑鄉新宏盈畜牧場以及竹塘鄉鑫榮畜牧場所生產及販賣的雞蛋都有問題。

彰化縣政府統計,約有6000斤雞蛋流入市面,彰化縣衛生局長葉彥伯說,全益蛋行出貨24箱到新北市的佳禾興雜糧行,佳禾興還有10箱庫存,已全部下架回收;新宏盈畜牧場則出貨247箱給台北市的宏德,已全數售完;竹塘鄉鑫榮畜牧場則出貨20多箱給台中市李信昌蛋行,已全數賣完。

葉彥伯表示,出問題的畜牧場中,新宏盈的雞蛋可能來自於林嘉儀畜牧場或是朝慶牧場;不過,業者不願透露問題雞蛋出自何處,衛生局已針對全益蛋行、林嘉儀畜牧場、朝慶牧場及鑫榮畜牧場4家畜牧場涉及動物用藥使用不當部分,已移請農政單位進行追查。

另外,針對全益和鑫榮兩家業者販賣殘留動物用藥超量雞蛋,也將依違反食安法處6萬以上、2億元以下罰鍰;至於新宏盈畜牧場因無法說明蛋品來源,也將依法處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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