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早餐店也淪陷!消保處抽查 拉亞漢堡雞蛋動物用藥殘留

NOWnews/ 2015.04.24 00:00
記者彭夢竺/台北報導

食安問題又一樁!行政院消保處日前針對市售早餐即食成品及食材進行抽樣,今(24)日公布結果,拉亞漢堡在中和多倫多店的蛋中,被檢出歐美德普、乃卡巴精,以及Maduramicin 3項不得檢出物,麥味登在台中西屯惠中店的卡拉雞腿堡,也被檢出大腸桿菌超標。

行政院消保處日前針對市售早餐即食成品及食材進行抽樣,其中早餐食材部分隨機抽樣58件,進行動物用藥殘留檢驗,檢驗結果51件符合規定,7件不符合規定;早餐即食成品抽樣64件,檢測大腸桿菌及大腸桿菌群,結果54件符合規定,10件不符合規定。

消保處表示,在動物用藥殘留部分,發現有7件不符合規定,分別檢驗出依法不得檢出的乃卡巴精、歐美德普、Semicarbazide (SC)、Maduramicin等動物用藥殘留,及超過法規限量的三甲氧芐氨嘧啶及Lasalocid動物用藥殘留,包含喜得炭火燒三明治(板橋實踐店)、甜甜屋早餐吧(松山區八德路)、拉亞漢堡(中和多倫多店)、呷尚寶(中和景安店)、天味中西早餐店(台中西區)、A-bao美村店(台中西區),以及1983早餐店(高雄三民)。

此外,大腸桿菌及大腸桿菌群部分有10件不符合規定,包含佳蒂早餐坊(台北文山區)的日式雞排、牛肉三明治;麥味登(台中西區)的卡啦雞腿三明治;鄉村漢堡(中工店)的勳雞、檸檬雞三明治;A-bao美村店(台中西區)的原味雞腿土司、蛋奶素三明治;肉蛋土司中西式早餐店(台中西區)的肉蛋土司;晨間廚房(大昌店)的原味蛋餅;弘爺漢堡(泰興店)的卡啦雞土司。

消保處表示,檢驗結果出爐後,除了確認檢驗過程及檢驗之結果無誤外,並請相關直轄市衛生局第一時間命業者下架不得販售,並追查不合格食材來源,並請農委會儘速追查生產檢驗不合格肉及蛋的養畜禽戶,以有效進行源頭管理。

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