回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 柯P 好萊塢 獵雷艦

北市茶安會議 訂3層管理檢驗

中央商情網/ 2015.04.24 00:00
(中央社記者黃麗芸台北2015年4月24日電)英國藍和50嵐茶飲店食安頻出包,台北市衛生局今天邀集13家茶業者召開「茶安專案」會議,同意檢驗分為3層管理方式,且全數加入「台北市食材登陸平台」。

有鑑於近來手搖茶飲店食安頻出包,台北市衛生局及台北市連鎖茶飲店總公司今天一同出席「茶安專案」會議,會中針對茶飲業者自主檢驗等議題進行討論,共計有13家業者與會。

衛生局副局長林秀亮在會後記者會表示,會議討論結果有3點,首先呼籲農民,DDT是行政院農委會公告禁用農藥,芬普尼雖為公告登記可使用農藥,但其使用作物類別應遵守農委會規定,農民應合法使用或停藥。

其次,針對檢驗部分有3層管理方式,包括茶商源頭管理、自行送驗;茶飲業者定期檢驗,並送第三方認證實驗室檢驗原物料;總公司主動提供各加盟業者合格檢驗報告。

林秀亮指出,這13家業者中,除原先8家已加入「台北市食材登陸平台」外,另5家也於會中同意加入,揭露食材來源、產地、包材、熱量及檢驗報告。

關於業者自提檢驗報告部分;衛生局食藥處長王明理表示,這13家業者都很有誠意提供現有檢驗報告給衛生局審視,目前也正在處理中。

另外,3層管理部分,由於源頭茶商使用茶種可能會混茶,所以要求其針對單一茶種作檢驗,茶商公會也承諾願意做。

衛生局說明,今天出席業者包括清新福全、水巷茶弄、英國藍、歇腳亭、橘子工坊、日出茶太、喫茶趣ToGo、COMYBUY、茶湯會、50嵐、CoCo都可、快樂檸檬及鮮茶道、台北市茶商公會及大東茶業公司等。

社群留言