有鑑於近來手搖茶飲店食安頻出包，台北市衛生局及台北市連鎖茶飲店總公司今天一同出席「茶安專案」會議，會中針對茶飲業者自主檢驗等議題進行討論，共計有13家業者與會。
衛生局副局長林秀亮在會後記者會表示，會議討論結果有3點，首先呼籲農民，DDT是行政院農委會公告禁用農藥，芬普尼雖為公告登記可使用農藥，但其使用作物類別應遵守農委會規定，農民應合法使用或停藥。
其次，針對檢驗部分有3層管理方式，包括茶商源頭管理、自行送驗；茶飲業者定期檢驗，並送第三方認證實驗室檢驗原物料；總公司主動提供各加盟業者合格檢驗報告。
林秀亮指出，這13家業者中，除原先8家已加入「台北市食材登陸平台」外，另5家也於會中同意加入，揭露食材來源、產地、包材、熱量及檢驗報告。
關於業者自提檢驗報告部分；衛生局食藥處長王明理表示，這13家業者都很有誠意提供現有檢驗報告給衛生局審視，目前也正在處理中。
另外，3層管理部分，由於源頭茶商使用茶種可能會混茶，所以要求其針對單一茶種作檢驗，茶商公會也承諾願意做。
衛生局說明，今天出席業者包括清新福全、水巷茶弄、英國藍、歇腳亭、橘子工坊、日出茶太、喫茶趣ToGo、COMYBUY、茶湯會、50嵐、CoCo都可、快樂檸檬及鮮茶道、台北市茶商公會及大東茶業公司等。