主廚精選菜單含:「鮮蝦蕃茄卡斯巴裘乳酪天使冷麵」每道360元，採道地西班牙蕃茄冷湯做法，採用新鮮蕃茄加上辣椒、大蒜、羅勒和橄欖油打成汁，均勻攪拌後慢淋在如細髮般的天使麵條，健康養生清爽無負擔。「肉桂蘋果乳酪棉花糖披薩」每道390元，用焦糖炒過、口感Q彈的蘋果丁，鋪上肉桂、乳酪再灑上棉花糖，熱氣使其融化後像奶油般口感的綿密，充滿果香與淡淡麵粉香。「香草鮮旗魚蜜瓜葡柚油漬珍珠貝」每道580元，因正值旗魚洄游的季節，使用生魚片等級旗魚，炙燒過後呈現半熟粉紅色魚肉，搭配由柑橘類水果和葡萄柚製成的油漬醬汁，魚肉細緻滑順，入口時海味在嘴裡慢慢化開來。
「百里香奶油烤鱈魚配鮮蘆筍燉飯」每道580元，以新鮮稚嫩的美國蘆筍打成泥，加上炙燒魚肉自然產生的油脂及肉汁，把香氣和鮮味融入燉飯之中，鱈魚經過炙燒後散發迷人香味，口感濃郁卻不失清爽。「桔香核桃烤豬頸肉」每道580元，使用柑橘類水果、堅果及蔬菜鹽製成醬汁，健康清爽醬汁搭配炙燒過後的松阪豬，表面呈現油亮光澤，口感紮實且香甜。以上單點均附飲料乙杯，可選美式咖啡、紅茶或花茶，價格須另加一成服務費。訂位專線：06-2135555轉6333-4風尚庭園咖啡廳