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大陸乳牛產量低 盼與乳業強國合作

中央商情網/ 2015.04.21 00:00
(中央社台北2015年4月21日電)2015中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會今天在黑龍江省哈爾濱市舉辦。新華社報導,大陸乳業將加強與美國、加拿大、以色列、法國等合作,共同面對世界乳業新形勢。

數據顯示,至2014年,大陸乳牛達1498.6萬頭,鮮乳產量3725萬噸,年平均成長率分別為2.1%和3.1%,乳製品、液態乳和乾乳製品都有大幅度成長,乳製品消費年平均成長4.5%。

不過,大陸仍面臨乳牛單位產量低,乳企原料奶價格不斷上升等壓力。

在2015中國乳業合作大會上,地方政府和企業將與各國政府和企業交流,在乳牛畜牧產業鏈、疫病防治、乳製品加工、乳品安全與技術創新、品質管控體系等方面合作,中方和美方還將簽署合作備忘錄。

會議有超過20個國家和地區的相關代表參加。報導稱,大陸乳企已加快海外布局奶源步伐,乳業電商、微信行銷等新興模式,大陸乳企開始全面轉型升級,加強與乳業強國的交流與合作。

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