回到頂端
|||
熱門: 血腥大選 環球小姐 土耳其

永靖鄉農會巨峰葡萄溫室春果評鑑 品質優甜度高

台灣好新聞/ 2015.04.21 00:00
記者張文熹/彰化報導

彰化縣是全國最大的葡萄產地,在永靖鄉農會推廣下,21日辦理104年度巨峰葡萄溫室春果評鑑,永靖鄉的產量雖非最大,近幾年來,因年年舉辦評鑑,果農認真學習別人長處,品質大幅提升,評鑑比賽結果,由邱錫明農友勇奪第一名,江仲強與江伯彥並列第二,第三名分別由鄭融、廖麗美和邱慶文等三位農友奪得。

永靖鄉農會總幹事林秀惠表示,永靖鄉巨峰葡萄栽種面積40公頃,溫室葡萄栽種面積有20公頃,主要分佈在竹仔腳靠近溪湖鎮一帶,21日舉辦「早春葡萄」評鑑賽,吸引30組農民、打破歷年紀錄,受雨水少所賜,平均甜度高,約在18到21度之間,因品質優,每公斤最高拍賣價高達250元,讓果農們慶豐收、笑得樂開懷。

應邀擔任評審的農改場助理研究員葉文彬指出,永靖的整體葡萄品質,今年的確有明顯進步,看得出大家都有用心。他發現,在溫室裡成長的葡萄,病蟲害相對比較少,不用套袋,草生繁殖,酸度、甜度與風味都絕佳。

農會理事長葉麗娟表示,果農都有「輸人不輸陣」的心理;評鑑時大家的葡萄擺在一起,看到別人種的好就會想學,幾次切磋下來,全部都有進步,這也是農會辦理巨峰葡萄溫室春果評鑑的主因。

台中農改場副場長高德錚博士表示,巨峰葡萄溫室春果評鑑,藉由葡萄的外觀、果重、脫粒、著色、糖度、酸度、風味(食味質)每一項評分,整個過程宛如一場選美秀,受春季雨水少所賜,平均甜度高,約在18到21度之間、品質優。

社群留言