台南市長官邸位於中西區南門路上，30多年前興建，但近20年來鮮有市長住進去，僅在重要節日或慶功時才開放。
市府委託來自高雄的帕莎蒂娜國際餐飲集團經營，期限是9年，集團大幅整修官邸，還興建麵包坊，4月10日正式營運。
國民黨籍市議員王家貞、蔡淑惠、洪玉鳳今天召開記者會，痛批市長官邸不見了，反而成為1間超高貴餐廳，下午茶新台幣550元起跳，餐點動輒3000元，一般民眾怎麼吃得起。
市議員更質疑未來台南是否有市長官邸？且要求後任市長絕對有回收的權利及官邸未來回收時須完全回復舊觀。
市府表示，市長賴清德還有4年任期，市府不會讓官邸繼續閒置下去，依照現有狀況活化空間，對市民整體效益也較寬闊。
市府說，未來市府首長宿舍將不成問題，合併後的大台南有多處地點可供選擇；南門路市長官邸雖委外營運，但將永遠保留在台南市民的共同記憶中，不會消失。
市府表示，官邸委外合約到期或終止，契約一定有回復原狀的條款，就是廠商須負責回復到整建前狀態；原屋內壁癌叢生及屋頂嚴重滲漏，業主可選擇依整修後的狀況不予回復，市府保有彈性選擇權。