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花茶有DDT 英國藍坦言直接沖泡未清洗

中央社/ 2015.04.15 00:00
(中央社記者魏紜鈴台北15日電)連鎖茶飲店「英國藍」玫瑰花茶含禁用殺蟲劑DDT成分遭全面下架。業者坦言,花茶類飲品採直接沖泡,未經清洗,之後會檢討作法全面改進。

「英國藍」販售的玫瑰花茶,有民眾因購買後喝了感到身體不適,將茶飲送驗,化驗結果顯示農藥殘留達11種多,其中還有禁用的殺蟲劑DDT成分。

英國藍台北總店長黃苡蓁受訪被問及花茶沖泡方式,坦言直接沖泡未經清洗,被問及花草茶飲品是用傳統熱水沖泡還是以義式半自動咖啡機蒸汽萃取風味?黃苡蓁回應,傳統沖泡,「我們已全面停售花茶飲品了,事情已發生至今,我想應該不用再追究作法了。」

被問及是否有先將第一泡茶倒掉清洗?黃苡蓁沒有正面回應,並強調未來會更換花草茶原料來源商及檢討調製作法。

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