冰品稱霸 台南安平豆花店芒果雪花冰不敗
大台灣旅遊網/邱偉誠
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即使現在因為下雨天氣溫微涼,但仍澆不熄大家愛吃冰的樂趣,台南安平二十年老字號豆花店周氏豆花自即日起推出玉井芒果雪花冰,點購率超越所有冰品系列。
安平周氏豆花店老闆娘表示,芒果冰系列當中,當屬玉井芒果杏仁豆腐雪花冰最具人氣,也代表台南味,因為芒果不僅用的是台南玉井產地,在雪花冰上面的自製手工杏仁豆腐,更是台南古早味美食代表。
除了芒果冰稱霸冰品之外,新推出的北海道牛奶紅豆雪花冰,排名更是當仁不讓,緊接在玉井芒果杏仁豆腐雪花冰之後。老闆娘說,雪花冰本身是牛奶成分,再加上自家熬煮的綿密紅豆,口感不輸給傳統古早味的紅豆牛奶剉冰。
而要吃到最新鮮的芒果,老闆娘說即日起到9月時的芒果最新鮮也最對時,要嚐芒果冰就趁現在。(攝影/邱偉誠)
台南安平豆花冰品‧周氏豆花:http://062238773.tw.tranews.com/
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