陶博館醃脆梅 營造多贏契機
中央廣播電台/陳國維
11 年前
由新北市鶯歌陶瓷博物館舉辦的「甕藏春之梅－醃脆梅活動」，今年邁入第14個年頭，這項活動原本是要協助南投「921」受災戶重振青梅產業，現在已成為陶博館的年度盛事。陶博館預估，今年的參與人數將再創新高，突破1萬人次。
當年的921大地震重創台灣中部，位於新北市的鶯歌陶瓷博物館為了協助南投梅農重振青梅產業，從2002年起，在每年春季舉辦「醃脆梅」活動，廣邀親子、師生透過手做，將青梅製成脆梅，並邀請鶯歌在地陶藝家製作活動專屬陶甕，將農產與陶藝結合。
館長陳春蘭說：『(原音)它很有樂趣，平常大家只是會吃「鹹酸甜」(蜜餞)，從來沒有想過它從一個青梅變成脆梅，這個過程是怎麼樣發生，所以他們用很簡單的方式就可以製造自己所自製的脆梅，所以來體驗的人特別的多。』
每年的醃脆梅活動為期40幾天，大約需要2萬公斤的青梅產量，如今南投的青梅產業已復甦，但這項活動不僅沒有停辦，反而成為陶博館的年度活動。陳春蘭指出，去年有8千人次參加醃脆梅活動，今年活動才進行兩週，已有8千人次報名，預計今年的參與人數可望突破1萬人。
陶博館表示，有些外國遊客會特地前來醃脆梅，來自俄羅斯、拉脫維亞與西班牙的駐村陶藝家也非常喜愛這項活動。另一方面，醃脆梅活動也間接吸引民眾到館內看展，讓部分展覽因此獲得更多關注。
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