台北市內湖區農會表示，每年12月底至翌年4月是內湖草苺季，栽培區域分佈於碧山白石湖、大湖街一帶，種植面積超過2公頃，栽培品種包括桃園3號、桃園4號、香水和內湖1號等。
不同的草莓品種各有特色。內湖區農會表示，桃園3號具有甜味和香味，但果實偏軟，改良自桃園3號的桃園4號品種，果實較為碩大，產量高，果實硬度比3號高，產期也可較為提前。
而香水品種除了有草莓香還有植物香，香味濃厚，常被市面蛋糕店用作餡料或裝飾草莓；由美國品種和桃園3號品種配種出來的內湖1號果實較Q，帶有微酸口感，且不容易軟爛、流湯，若沒有亂碰，原狀能維持1週，比一般草莓易保存。
內湖區農會表示，相較於大湖草莓多是露天採收，內湖草莓園多是溫室種植，能防止病蟲害、減少農藥用量，雨天採果也不受影響，不用擔心泥濘難行；建議較佳的採莓時間為4月中下旬，正好遇到草莓花期，且可避開易塞車的清明連假人潮。