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現採現吃草莓趣 莓果披薩超吸睛

中央社/ 2015.04.05 00:00
(中央社記者許秩維台北5日電)草莓季即將接近尾聲,北部民眾不妨走訪內湖草莓農園,體驗採草莓樂趣,或是現場清洗,享受最新鮮的草莓味,品嚐女孩們難以抗拒的莓果披薩和草莓飲品。

台北市內湖區農會表示,每年12月底至翌年4月是內湖草莓季,栽培區域分佈於碧山白石湖、大湖街一帶,種植面積超過2公頃,且採溫室種植,能防止病蟲害、減少農藥用量,雨天採果也不受影響,建議較佳的採莓時間為4月中下旬,各農園開放採莓時間不一,去之前可以事先電話詢問。

位於碧山路上的東林休閒農園環境清幽,農園不收門票,平假日都有開放採草莓,採完草莓後秤重計價,園內共種植3種草莓,包括有生產履歷的草莓、有機草莓,還有水蜜桃草莓,採完的草莓除了帶回去,也可以在現場品嚐,老闆娘還貼心地準備煉乳和巧克力醬。

東林休閒農園老闆娘表示,水蜜桃草莓除了聞起來有水蜜桃味,吃起來也像水蜜桃,單價較高且數量不多,想吃水蜜桃草莓還得碰運氣,看能否正好遇上結果期,農園還用新鮮草莓製成草莓醬,吃得到新鮮果粒,數量有限,相當受客人歡迎。

同樣位於碧山路的莓圃休閒農園僅於假日開放採草莓,但農園設有庭園咖啡,還有許多花草造景,除了假日可以採草莓,平日來也能在花草香味中品嚐各式草莓製品。

莓圃休閒農園最吸睛的就是美莓繽紛比薩,將新鮮草莓、奇異果、核桃、綜合莓果等原料,搭配烤得酥脆可口的比薩,就連不愛甜食的男孩們都難以抗拒,另外還有顏色繽紛、造型美麗的草莓歐蕾和草莓多多等草莓飲品,每一口都喝得到新鮮草莓味,肯定讓女孩們愛不釋手。

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