嘉義縣長張花冠、立委陳明文、鹿草鄉長楊秀玉、鹿草鄉農會總幹事陳健平等人今天在拍賣會場為農民打氣，推薦「蒲仔頭，西瓜尾」嫁接技術栽培的高品質西瓜。
楊秀玉指出，嘉義縣西瓜栽種面積約700公頃，鹿草鄉是主要產區，主要品種包括「瓜寶仔」、「黑玉山」等，瓜農嫁接技術純熟，所栽培的西瓜，汁多味甜。
她說，瓜農為了確保西瓜碩大甜美，每株莖只留1至2顆培育，其餘果肉較嫩的小瓜果，就是俗稱的「西瓜綿」，瓜農都會摘下醃漬，成為燉煮用的食材。
鹿草鄉西瓜節將於11、12日及18、19日在公所和農會前廣場舉行，並舉辦摸彩活動，獎品包括液晶電視、平板電腦、自行車和農特產品等。