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老人共餐 人情味也是美味

中央社/ 2015.04.04 00:00
「當我老去,誰來陪我吃飯」專題5之5(中央社記者蘇龍麒新北市4日電)年紀大的長輩,最害怕孤單寂寞,新北市推動老人共餐運動,希望藉由陪伴與關懷,讓長輩們能夠更健康、也能夠更樂觀。

新北市年滿65歲以上老人人口已逾38萬人,佔全市人口比率8.8%,並有持續成長趨勢,且現代家庭年輕的一代必須出外工作或求學,長輩大多只能待在家裏,為鼓勵長輩走出戶外,新北市推動「老人共餐運動」。

對於老人共餐運動,新北市長朱立倫就說「一個人吃飯,很難吃得香甜,一夥人吃飯,就算菜色普通,人情味也似乎是美味」。

新北市自民國101年8月22日起推動老人共餐運動,希望藉由共餐,能讓老人家聚在一起,相互關懷慰藉勉勵,無形中人會變得更健康、更樂觀,也鼓勵長輩們多走出家門,藉由共餐邊吃邊開講,彼此關心、相互陪伴,能在共餐時得到關懷與愉悅,因此希望形成一個全面性的新生活運動。

依社會局數據,目前新北銀髮族共餐運動已擴及全市29區,截至今年1月底止,全市29區,包含社區發展協會、里辦公處、樂齡學習中心、宗教組織、人民團體、公寓大廈管理委員會、農漁會、派出所、區公所等團體及處所708處共餐點,有2萬8934名長輩參與。這項政策更獲得「2013年國際宜居社區大獎-社會經濟類銅質獎」的國際肯定。

為了結合更多資源共同響應共餐運動,新北市特別結合29區在地店家一同加入樂活友善店家行列。麥當勞也在103年8月21日加入新北市樂活友善共餐點行列,位於新北市66家連鎖店提供優惠服務,凡長輩揪團3人以上,可享四季沙拉或大包薯條1份,期望透過加入新北市樂活友善共餐點,讓更多顧客有機會體驗麥當勞獨特、歡樂的品牌精神,成為長者歡聚分享、共餐同樂的餐廳首選。

老人共餐運動主要精神「自發、自費、自主」、「互助、關懷、陪伴」,參與人數不拘,而著重在持續、長久,辦理方式是因地制宜的,因屬自發性且為持續性運動,經費來源採「使用者付費」,公部門並沒有任何補助,主要還是希望發揮社會總體力量,推動長期關懷照護長者的精神。

共餐的最重要精神在於陪伴,每個人都會老,老人家害怕孤單寂寞,老來除了顧好老身、老伴和老本外,還要有老友,藉由共餐能夠讓老人家聚在一起,相互關懷慰藉勉勵,無形中人會變得更健康、更樂觀。本市會持續推動銀髮族共餐運動,讓更多的老人受惠,在地更樂活。

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