苗栗縣政府農業處表示，「貓裏」是苗栗的舊稱，「老蒔味」是客家話「古早味」的意思，具有傳統、在地及深厚文化底蘊意涵，縣府為鼓勵傳統農村創新產品，提升產業價值，舉辦「貓裏老蒔味」優良產品遴選，共有14個社區、21項產品報名，最後嚴選出10項推薦產品。
10項產品包括苑裡鎮山腳社區藺草工藝、通霄鎮城南有機農場的有機蔬菜、通霄鎮飛牛牧場的低碳樂活小旅行、卓蘭鎮白布帆社區的楊桃、三義鄉雙潭社區卓也小屋的藍染文創、竹南鎮塭內社區的塭心腸、公館社區的來春嬤麥芽糖、三灣鄉永和山茶廠的東方美人茶、永和社區金椿茶油工坊的苦茶油，以及南庄鄉蓬萊社區有機黑木耳。
縣府農業處表示，這些產品中有用心栽植的在地農產、遵循傳統古法減少化學添加與機器生產的加工食品，更有誠實、良心經營的農村服務，涵蓋一、二、三級農村產業，將加強輔導，透過品牌塑造行銷，打響苗栗在地農產品的知名度，帶動社區產業發展。
農業處長許滿顯說，所有入選產品都完成各種食品衛生安全檢查，確定質優物美、安全無虞才能掛上老蒔味品牌，推薦消費者選購，民眾可上「尋找貓裏的農村老時味」網站，了解各項產品的生產過程和故事。