日本拉麵最近在台灣真的夯到爆，無論是日前相繼來台的一風堂、屯京拉麵，一直到最近剛來台的炎神拉麵、世田谷拉麵，無不掀起一波風暴，最近在日本東京拉麵節稱霸五年的麵屋拉麵快閃來台，並推出與日本無時差、無價差的新品白海老拉麵及叉燒拉麵，不僅麵體連叉燒及配料都是日本直送，就是要台灣人吃到最原汁原味的日本麵屋拉麵。
為期四天的日本排隊美食展，4/2~4/5在世貿三館盛大展開，此次多組明星店家更是出自在日本擁有超高人氣的「慕張美食祭」，參展店家除了東京拉麵霸主麵屋外還有滑嫩蛋包飯、高丹寺酪梨捲等，不僅大多數食材都是主廚特地從日本帶來，連價格也與日本幾乎毫無差距。
俊泰科技有限公司總經理馬俊龍：「這次日本排隊美食展除可讓台灣人吃到更多日本美食外，未來還預計到大陸參展，展中也會加入一些台灣美食，讓更多人瞭解台灣食物的美好。」