彰化再爆有黑心業者竟摻工業用碳酸鎂製作胡椒粉、辣椒粉等31項產品，全台 緊急清查流向，台北市衛生局今（31）晚間公布最新稽查結果，經調查台北市僅有2筆下游廠商出貨紀錄，一是內湖王姓民眾購入1箱蒸肉粉製作五花肉自用，一是統隆企業有限公司購入2種食用色素，轉售給雜貨商行，全數封存待銷毀。
台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示，其中內湖王姓民眾是在103年購入1箱蒸肉粉，保存期限18個月，用於自宅製作五花肉自用，衛生局稽查人員今天已現場封存蒸肉粉13盒。
另外，統隆企業有限公司則是在102年曾進用「進興行製粉廠」2種色素，分別為食用六號紅及食用七號紅，保存期限3年，主要販售給雜貨商行，目前產品已全面停售，現場亦未發現產品。
王明理強調，根據彰化縣衛生局提供的出貨紀錄，目前台北市僅有這2筆，但仍呼籲所有的食品業者，針對「進興行製粉廠」103年11月18日前生產的21項產品，及「進興製粉有限公司」103年11月14日前生產的10項產品，應立即主動停止製造加工、販賣並回收，同時通報衛生主管機關，否則一經查獲，將依法開罰3萬至300萬元罰鍰。