彰化地檢署及彰化縣衛生局追查中市的誼興公司，涉嫌將工業用的碳酸鎂賣給業者，製作胡椒粉及咖哩粉等產品。
台中市衛生局今天傍晚接獲彰化縣衛生局提供的兩家問題製粉廠下游業者名單共41家、21品項，晚間調派稽查員分別到相關下游41家業者全面稽查。
台中市衛生局人員晚間6時30分帶領稽查人員到大雅區一家薑母鴨業者展開稽查。衛生局人員指出，業者若使用到在103年11月18日前所製造的胡椒粉等產品，恐有染上工業用料疑慮，會要求業者立即下架。
經現場稽查，薑母鴨業者現場所使用的胡椒粉等產品，有效日期為105年12月22日。衛生局人員說，以有效期限為2年回推，產品製造日期為103年12月間，應無問題。
薑母鴨業者無奈表示，今年冬天受到禽流感波及，生意不佳，加上春夏已屬淡季，生意真的很不好做，也沒想到採購的胡椒粉等產品也出問題，將考慮更換廠商，讓消費者安心。