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工業調味粉 桃園追18下游業者

中央商情網/ 2015.03.31 00:00
(中央社記者卞金峰桃園2015年3月31日電)彰化破獲製粉業者使用工業用碳酸鎂製作調味粉,桃園市政府衛生局同步查核違規產品流向,18家下游客戶,現場皆已無存貨或庫存產品皆非前述製造日期,將持續追查。

彰化地檢署破獲彰化縣3家製粉業者使用工業用碳酸鎂製作調味粉,桃園市政府衛生局同步查核違規產品流向,包含彰化縣進興行製粉廠製售的胡椒粉等16項產品(製造日期民國103年11月18日以前)及進興製粉廠有限公司製售的胡椒粉、五香粉等10項產品(製造日期103年11月14日以前)。

經查桃園市18家下游客戶,現場皆已無存貨或庫存產品皆非前述製造日期,桃園衛生局將持續追查,確保違規產品不致於市面流通,最新稽查結果將公布於網站「食安訊息動態專區」。

桃園衛生局表示,使用非食品級原料已違反食品安全衛生管理法處新台幣6萬元至2億元罰鍰。

食品業者如有販售或使用到違規產品,應依據食安法,立即主動停止製造加工、販賣,並應辦理回收,同時通報衛生主管機關;若經查獲持續販售進興製粉廠調味粉產品,將依食安法處新台幣3萬元至300萬元罰鍰。衛生局也呼籲民眾,如果發現業者持續販售進興製粉廠調味粉產品,可撥打0800-285-000檢舉專線,共同杜絕違規產品。

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