元長鄉西莊社區發展協會活動中心31日舉辦長青食堂揭牌典禮，縣長李進勇、社會處長丁彥哲、鄉長李泗濱、代表會主席李榮章、農會總幹事李美容、社區發展協會理事長洪銓富、村長吳坤龍等一同揭牌，日後西莊社區65歲以上的長輩將可享受暨衛生又美味的午餐。
李進勇表示，今日的農村隨著人口外流，獨居老人、隔代教養情況普遍，家裡人少動鍋動灶很不方便，於社區舉辦食堂及送餐有其必要，提出廣設長青食堂的政見正是要讓老人家吃得安全與安心。除了食堂，李縣長也希望積極鼓勵各鄉鎮市公所及社會善心人士投入，成立社區照顧關懷據點、日間照顧、開辦長青學苑…等，提供醫療及相關服務，營造尊老敬老的友善環境。
社會處長丁彥哲表示，西莊社區長青食堂在洪理事長及公所、代表會及村長等的努力下，目前有68人報名參加，預估人數還會增加，對此福利政策，地方長輩以行動表示支持與感謝。
丁彥哲指出，雲林縣政府推展長青食堂服務，成效頗佳，目前已有9個鄉鎮，11個服務據點，其中台西、元長各有兩個服務據點。日後將持續推動，達成「一鄉鎮一長青食堂」之目標，未來更朝其他加值服務邁進，例如提供長青學苑、樂齡中心、關懷訪視、健康促進等多項功能性服務，希望達成活躍老化、在地老化的目標。