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嘉義查知名牧場 2產品違反標示

中央社/ 2015.03.27 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣27日電)嘉義縣衛生局今天派員前往縣內2家休閒農場販售處所查核,發現綠盈牧場陳售的2件產品,涉違反食品標示相關規定。

衛生局表示,根據今天的電子媒體報導,嘉義縣某知名牧場所販售鮮奶餅乾無鮮奶成分,僅有奶粉及香料,縣府消保官帶隊前往2家休閒農場販售處所查核。

消保官與衛生局人員前往獨角仙休閒農場及綠盈牧場調查,其中獨角仙農場未發現標示不符產品;綠盈牧場賣場販售的「鮮奶捲心酥」、加註有新鮮牛乳的「捲心牛」2樣產品,發現品名與內容物成分不符。

衛生局指出,按衛生福利部公告,鮮乳定義係「以生乳經加溫殺菌包裝後冷藏供引用之乳汁」,經查「鮮奶捲心酥」、「捲心牛」產品使用奶粉乳製品非屬鮮乳適用範圍,因此品名與內容物成分不符,因製造商分別在台中市及彰化縣,將移請當地衛生單位處辦。

另外,衛生局也派員至福義軒食品廠查核「純鮮乳品」系列產品,經查確實是向牧場購置鮮乳做原料,包裝標示符合規定。另也對轄區各大賣場、超市加強查核食品標示,尚無發現違反相關規定。

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