因應「食品安全衛生管理法」去年12月修正公布，行政院成立行政院食品安全會報，下午由召集人、行政院長毛治國主持首次會議。
會中由衛生福利部報告食品安全管理工作、食品安全衛生管理法修正後作為等，並討論中央食品安全危機事件應變指揮中心原則及架構草案、訂定綠色飲食教育基本法等議案。
毛治國說，台灣經歷幾次重大食安事件，食品安全相關法規及政策已大體完備，關鍵在於是否落實執行。
他表示，食品安全需要機關間的積極合作以及民間團體的共同參與，因此食品安全會報平台格外重要，希望透過政府強化食品安全治理體系，業者自律，與全民參與方式，達到「確保餐桌上的食品是安全的」目標。
毛治國指出，近幾次的食安事件，都是由衛生單位主動發現、公布，顯現流向追蹤制度已開始發揮效果。未來衛福部在處理類似案件時，應將食安新法的違法後果明確告知業者，並宣示政府一定辦到底的決心，呼籲業者切勿心存僥倖，並進一步強化業者落實自主管理。
有關業者違規進口日本核災區5縣市產品，衛福部表示，截至今天，共稽查12家業者，清查近3000件產品，已封存疑似違規產品共73.7公噸，並命業者立即通知下游業者預防性下架。
衛福部說，目前抽樣365件送原子能委員會檢驗，193件未驗出輻射數值，其餘172件正在檢驗中；有關委員建議公布檢驗方法，毛治國請衛福部辦理。
在潤餅皮添加吊白塊案部分，除各縣市政府衛生局已要求業者立即下架回收外，為強化非法添加物稽查，衛福部表示，已持續將吊白塊納入各縣市政府衛生局年度例行性稽查抽驗項目。
黑心海帶案部分，衛福部說，已責成各縣市政府衛生局，針對所轄海帶泡製製造業者進行添加物使用及管理的專案稽查，並將持續與地方衛生局辦理非法添加物使用查核工作。