衛福部食藥署長姜郁美說，2月26日食藥署進行邊境開櫃檢驗時發現日本泡麵標籤造假問題，回追查該進口商「盛裕」的上一批進口食口是2月4日進口；3月4日稽查員通報並退運，並同步全面擴大針對10大進口貿易商稽查。
姜郁美說，3月19日進行全面稽查，總共清查近3000件產品，共計查獲283件產地製造有假，造假是改標籤，有12件是明顯外標籤與原標籤產地不符，271件產地的外標與原標同，但「代碼」不同，需逐一破解列表，通知下架、回收、銷毀。
已知受波及的日本食品，包括森永牛奶糖、熊貓餅乾、森永原味牛奶糖、森永濃抹茶蛋糕、杯麵、拉麵、讚岐烏龍麵，以及一番杯麵、麒麟午後奶茶、宇治抹茶綠茶飲、金牌元氣家咖啡－摩卡、龜甲萬醬油等商品。
10家涉案貿易商分別是「盛裕貿易有限公司」、「三燦貿易有限公司」、「柏泓企業有限公司」、「上煬有限公司」、「上友有限公司」、「裕鴻食品有限公司」、「勵拓有限公司」、「太冠國際開發事業有限公司」、「恩旺貿易有限公司」、「昶緯興業有限公司」。