回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 空汙 北市

外籍幫傭餐引歧視爭議 餐廳道歉聲明

中央社/ 2015.03.23 00:00
(中央社台北23日電)台北東區親子餐廳Diamond Cafe因菜單上有一道「外籍幫傭餐」,引發歧視爭議。餐廳今天傍晚發布道歉聲明,向受到冒犯的人致歉。

Diamond Cafe 道歉聲明書:

對於敝企業於菜單上用詞語和編排的不妥,我們要特別向受到冒犯的人致上歉意,同時也要為對社會做出不良示範表示悔意與歉意。

造成如此的風波,我們承擔全部責任,不會藉口逃避;這是敝企業第一次涉足服務業並仍在試營運期間,這絕不是逃避責任的藉口,但我們也在此懇求社會大眾,能再給我們一次表現改過誠意的機會。

作為經營者,我有至親與好友在國外打拼,深切理解出外人在異鄉的處境,在工作之餘,無論是飲食習慣、文化風俗,都需諸多精神調適,甚至受到排除與歧視,備受思鄉之苦。儘管如此,我們卻沒有將這份理解用於經營而造成這樣的結果,是我們的不慎,我們感到遺憾並將深切反省。

因此:除了要向社會表達歉意,敝企業將以下列三點作為,展示我們改善的決心:

一、我們仍將保留不含豬肉、豬油的特製餐點,以符合不同文化風俗的用餐習慣。

二、所有菜單將即刻回收並重新修改,無論是編排或是用字,也將諮詢各方人士意見重新編輯。

三、我們將擇日舉辦飲食文化交流節,現場提供各式飲食文化習慣與宗教背景餐飲,歡迎各國人士來店免費品嘗,並體驗不同文化的美好。

敝企業致力於提供高品質的服務與餐點,希望親子能在這裡留下美好的回憶,也盼望能繼續致力於這個事業。我們再次向社會大眾道歉。

Diamond Cafe

社群留言