「柚香野餐」活動上午十點在鎮北里北祥街58號79歲柚農陳達乾、陳達雄柚園旁舉行，現場由雲林科技大學學生樂團，用音符演繹出對土地之情；斗六市公所更準備了柚子甜點與柚子醋，參與民眾攜帶著自己用心準備的野餐小點，坐充滿柚香果園中的翠綠草地上，一邊欣賞表演，一邊享受著斗六小城裡春日的美好。
斗六市文旦果樹產銷班第5班班長陳秋期說：「在柚花盛開的時期，柚農確保柚子品質與產量並不鼓勵民眾直接進入園區。本次為配合公所讓民眾體驗柚香下野餐的樂趣，才特別與班員多方協調後才選定地點，希望藉由這樣的活動讓更多民眾了解柚子的生長過程。」果農陳達雄的住家，少見的閩南式三合院古厝與主舞台背後高大的茄冬樹，也意外成了柚香以外的討論焦點。
斗六市長謝淑亞表示：「近年來許多商品都標榜著，吃"在地"、用"在地"，"在地"兩個字彷彿變成了一種行銷代名詞；但其實"在地"兩個字，除了吃與用之外也代表著各地不同的生活型態，本次活動就是以在地生活做為概念舉辦。
很多人都吃過柚子，但卻沒有聞過柚花的香味，也不知道柚花的模樣，這是很可惜的一件事情；我們時常因為忙碌而忽略了生活周遭的細節，所以公所希望藉由舉辦本次柚香野餐活動，與民眾一同創造屬於斗六的在地生活型態，讓民眾能從生活中認識在地特產，也能經由體驗而與朋友分享居住斗六的美好。」希望能研發或收藏柚香或做成香水皆是創舉，想起去年公所之構想廠商開發之甜柑糖就是理想之實現，市長還一一請在場之鄉親品嚐斗六柑仔糖。
參與野餐的民眾表示：「第一次在柚子樹蔭下野餐，沒想到果園也可以成為野餐地點，一陣一陣花香真讓人流連忘返，改天就算不能進來果園，也一定要帶家人來柚香步道走走、聞一聞花香！」