台東東河鄉知名的東河包子有3家店,2家在外環道上,1家在舊街,雖然3家相距不到500公尺,但各有客戶群,互不影響。
最近在外環道上的東河包子貼出公告,從4月1日起,包子類由新台幣18元調漲至20元,蔥花捲由10元調至15元,饅頭維持10元不變。
老闆表示,已經7年未調整價錢,因原物料、人事成本、稅費支出增加,為了維持正常營運,不得不調整售價。
旁邊的甯記東河包子則還在觀望,包子維持1顆15元。老闆表示,他們除了提供遊客外,也要考慮當地的工人、農民,因此目前還不會跟進。
另外,在舊街上的纏記東河包子也未跟進,老闆說,去年才從15元調漲至18元,白饅頭調漲至12元,因此不會再跟著調漲。