回到頂端
|||
熱門: 價值觀 虐貓案 Google

自動煎牛排!智慧烤爐煮好 App發通知

TVBS/ 2015.03.16 00:00
智慧家電科技越來越夯,美國還研發出自動烹調的技術,一款智慧烤爐,內建感測器,把牛排放進去,烤爐會偵測食材的厚度,計算烹調時間,精準煮出三分熟或五分熟,煮好了,還會發出手機App通知人來吃飯。 廚師vs.記者:「基本上在爐火上的時間就4分鐘,好的,我們有三分熟的牛排,看起來調味也超棒。」 要煎出好吃的牛排,溫度和時間都得很講究,廚師憑得是專業經驗,但現在美國有家電業者,研發智慧溫控烤爐,號稱會自動精準做出三分熟的牛排,人還不用站在旁邊顧爐火。外型長得有點像鬆餅機,其實是一台會自己烹調的聰明烤爐,內建晶片可以偵測食物的厚度,自動計算出最適合的烹調時間。 干貝、牛排等食材不用擔心煮過頭,而且買回來,還只要放進去,人就可以離開。因為烤爐有搭配專屬的App程式,只要用手機聯結,就可以遠端搖控烤爐,煮好了還會發出通知訊息。 這款智慧烤爐,背後研發者是曾任職美國軍火商洛克希德馬丁的工程師,他標榜,把打造火箭太空梭的高科技,拿來研發自動烹調廚具,精密感測器就是最大賣點,卻因此要價不斐,這款烤爐初步估價至少要台幣1萬5以上,可望在2016年上市。

社群留言